Kikärtor.se

Kikärtor är ätliga baljväxter som tillhör familjen Fabaceae. Kikärtor har en hög halt av protein och är en av de tidigaste odlade grönsakerna. I Mellanöstern har man funnit spår av kikärtor som daterats 7,500 år bak i tiden.

På denna hemsida kommer vi att publicera recept där kikärtor är den huvudsakliga ingrediensen, samt lite fakta och information relaterat till kikärtor och andra baljväxter. Om du har egna recept att dela med dig av går det bra att skicka in dom genom vårt kontaktformulär.